ဒီတစ္ေခါက္ ေျမပဲဆံခ်က္ ခ်က္နည္းကို မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္

အောက်တွင် Unicode ဖြင့်ဖတ်နိုင်ပါသည်။

ေျမပဲဆံခ်က္ ခ်က္နည္း

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ေျမပဲဆံ(အစိမ္း) – ၅ က်ပ္သား

ၾကက္သြန္နီ – ၁ ဥ

ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၁ ဥ

ကိုင္းခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၄ လုံး

ဆီ – ၅ က်ပ္သား

င႐ုတ္အေရာင္တင္မႈန႔္ – စတီးဇြန္း ၂ ဇြန္း

ဆား – အနည္းငယ္

နႏြင္း – အနည္းငယ္

ခ်က္နည္း

ေျမပဲဆံကို ညက္ညက္ေထာင္းထားပါ။ကိုင္းခရမ္းခ်ဥ္ သီး၊ ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴကို လွီးထားပါ။

 

ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ/နီ၊နႏြင္းဆီသတ္ပါ။ခပ္ႏြမ္း ႏြမ္းျဖစ္လာလွ်င္အေရာင္တင္မႈန႔္ထည့္ပါ။ကိုင္းခရမ္း ခ်ဥ္သီးထည့္ၿပီး လိပ္လာသည္အထိ ဆီသတ္ပါ။

ကိုင္းခရမ္းခ်ဥ္သီးလိပ္လာလွ်င္ေျမပဲဆံထည့္ပါဆား ထည့္ပါ။ေရေႏြး အနည္းငယ္ခ်င္းလိုက္ၿပီး အိေထြးၿပီး ဆီျပန္လာသည္အထိ ခ်က္ပါ။

Credit: ပန္းခေရ
Credit: Taste Window Food Magazine

Unicode

မြေပဲဆံချက် ချက်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

မြေပဲဆံ(အစိမ်း) – ၅ ကျပ်သား

ကြက်သွန်နီ – ၁ ဥ

ကြက်သွန်ဖြူ – ၁ ဥ

 

ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီး – ၄ လုံး

ဆီ – ၅ ကျပ်သား

ငရုတ်အရောင်တင်မှုန့် – စတီးဇွန်း ၂ ဇွန်း

ဆား – အနည်းငယ်

နနွင်း – အနည်းငယ်

ချက်နည်း

 

မြေပဲဆံကို ညက်ညက်ထောင်းထားပါ။ကိုင်းခရမ်းချဉ် သီး၊ ကြက်သွန်နီ/ဖြူကို လှီးထားပါ။

ဆီပူလာလျှင် ကြက်သွန်ဖြူ/နီ၊နနွင်းဆီသတ်ပါ။ခပ်နွမ်း နွမ်းဖြစ်လာလျှင်အရောင်တင်မှုန့်ထည့်ပါ။ကိုင်းခရမ်း ချဉ်သီးထည့်ပြီး လိပ်လာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။

ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီးလိပ်လာလျှင်မြေပဲဆံထည့်ပါဆား ထည့်ပါ။ရေနွေး အနည်းငယ်ချင်းလိုက်ပြီး အိထွေးပြီး ဆီပြန်လာသည်အထိ ချက်ပါ။

Credit: ပန်းခရေ
Credit: Taste Window Food Magazine

error: Content is protected !!